Harika bir çilekli turta tarifi paylaşacağım sizinle. Mutlaka denemenizi tavsiye eder Tarifimi paylaşıyorum.Tarif Oktay usta dan.
Çilekli Tart
3 su bardağı un
125 gr tereyağı
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması:
2,5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 poşet krem şanti
Üzeri için:Çilek
Hazırlanışı:
Tartın hamuru için karıştırma kabına un ,kabartma tozu ve pudra şekerini alarak karıştırın.Ortasını açarak içine tereyağı ve yumurtayı alarak ortadan itibaren karıştırın.Hazırladığınız hamuru merdane ile açarak yağlanmış tart kalıbına yerleştirin.Çatalla deldikten sonra önceden ısıtılmış 175 derecede pişirin.Kreması için tencereye süt,un,nişasta ve krem şantiyi koyarak pişirin.Kek hamurunun üzerine kremayı dökün.Üzerine çilek ve toz yeşil fıstık ile süsleyin.Afiyet olsun.
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Öperim hepinizi.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder